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蒲城縣職業教育中心創建于1996年，是一所國家級重點、省級示范中等職業學校。學校校園占地面積100畝，建筑面積3.8萬平方米，現有教職工168人，在校學生1180人，每年各類成人教育2200余人。經過多年發展，蒲城縣職教中心已成為一所集中等職業教育、教師繼續教育、雨露計劃培訓、殘疾人培訓、人人技能工程培訓、農村勞動力轉移培訓為一體的職業培訓學校。
學校自1998年創建以來，在發展的過程中，逐步形成門類齊全、層次多元、領域寬廣的辦學模式。學校教學設施先進，建有校園網絡主控室、微機室、多媒體電教室、電工電子實驗室、電子技術操作實訓室、制熱制冷實驗室、家電多功能視音頻實驗室、焊鉗專業實訓室、數控機械加工專業實訓中心等。開設有數控機床、電子技術應用、電子裝配、制熱制冷、家電維修、機電一體化、機械加工、焊接鉗工、計算機應用、藥劑等十個專業。
學校確立質量立校、育人為本、就業為先的辦學理念，求真務實，與時俱進，創新機制，積極調整專業結構，不斷深化教學改革，注重學生技能培養，為社會輸送各類技術人才，贏得了社會各屆的良好口碑。
近年來，該校積極創新辦學模式，開展集團化、校企合作聯合辦學，先后與大連思美婭服飾有限公司、江蘇中達電子集團、青島利浩公司、北京好利來有限公司、西安明珠教育集團等企業聯合辦學。近三年來向社會輸送各類技術人才2000余人，畢業生就業率達98%以上，深受社會及家長的一致好評。
2010年5月被陜西省人民政府命名為“省級示范性中等職業學?！?；2011年1月被陜西省教育廳表彰為“德育工作先進集體”，2013年3月通過“陜西省現代農業職業教育發展工程示范縣”評估驗收；2014年4月被陜西省教育廳表彰為“陜西省教育系統先進集體”；被渭南市教育局評為“職業教育工作先進集體”；被蒲城縣教育局評為“目標責任考評先進單位”。
| 專業 | 招生對象 | |
|---|---|---|
| ● | 數控技術應用 | 初中畢業生 |
| ● | 電子電器應用與維修 | 初中畢業生 |
| ● | 制冷與空調設備安裝及維修 | 初中畢業生 |
| ● | 電子技術應用 | 初中畢業生 |
| ● | 機械加工技術 | 初中畢業生 |
| ● | 藥劑 | 初中畢業生 |
| ● | 焊接技術應用 | 初中畢業生 |
| ● | 機電一體化應用 | 初中畢業生 |
| ● | 計算機應用 | 初中畢業生 |
| ● | 電子電工 | 初中畢業生 |
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學校地址：陜西省渭南市蒲城縣城關街道堯山路西段25號
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