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青島膠南珠山職業學校設有商貿系、會計系、旅游管理系、汽車工程系、信息技術系、形象設計系、基礎部等7個教學系部，開設16個中專專業，10個“三二連讀”大專專業、2個“3+4”中職本科分段培養本科專業，涵蓋財經、商貿、旅游等6個專業大類。現有2個省級示范專業，會計、物流服務與管理、美發與形象設計、汽車運用與維修、中餐烹飪與營養膳食、網站建設與管理6個省級品牌專業，電子商務、市場營銷等11個市級特色品牌專業，4個中央財政資金重點支持專業。
青島膠南珠山職業學校環境
青島膠南珠山職業學校擁有先進的教學科研平臺，建成網絡教學空間，實現課程資源共享。現有教學用計算機1128臺，教師辦公用筆記本電腦291臺，142處教學場所裝有現代化交互型多媒體觸屏一體機，168處教學場所內設無線AP，1個專業錄播教室，2套移動錄播設備，1個未來課堂教室，教學用平板電腦129臺。在數字化校園平臺基礎上又創建了SPOC 智慧學習平臺、成本會計實訓教學平臺、中小企業實訓教學平臺、票據超市模擬系統等網絡教學平臺，并為學校師生開通世界大學城網上學習空間，共有教師教學空間342個，學生學習空間 2843個。學校精心打造一批精品資源共享課、試題庫、課件庫等數字化教學資源，數字化資源總量達6TB。
