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南京市莫愁中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)五年制高職（大專）和三年制中專兩大辦學(xué)層次，有藥物制劑技術(shù)、藥品質(zhì)量檢測技術(shù)、醫(yī)用電子儀器與維護(hù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、動漫設(shè)計(jì)與制作、古籍修復(fù)、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、電子與信息技術(shù)、電子商務(wù)、酒店服務(wù)與管理、電腦美術(shù)設(shè)計(jì)、連鎖經(jīng)營與管理等專業(yè)，其中“藥劑”、“醫(yī)用電子儀器與維護(hù)”、“電腦美術(shù)設(shè)計(jì)”專業(yè)是江蘇省示范專業(yè)。
南京市莫愁中等專業(yè)學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施一流。教室都配備多媒體教學(xué)設(shè)備，建有數(shù)十個專用實(shí)驗(yàn)室、實(shí)習(xí)操作室、微機(jī)房；建有校園閉路電視系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，學(xué)校高度重視實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)基地建設(shè)，擁有各類實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)基地12個，其中“藥劑”、“古籍修復(fù)”為省級職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地，為學(xué)生提供了良好的實(shí)訓(xùn)條件。
南京市莫愁中等專業(yè)學(xué)校有教職員工近200人，超過94%的教師擁有本科學(xué)歷，具有研究生學(xué)歷的占28%，中級及以上職稱教師達(dá)80%以上。有南京市“十佳雙師型”教師1名，市級學(xué)科帶頭人8名，市優(yōu)秀青年教師8名，區(qū)級學(xué)科帶頭人8名，區(qū)優(yōu)秀青年教師14名，其中雙師型教師占67%。
