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平涼亞東職業技術學校設立了機電專業教學部、社會服務專業教學部、汽車專業教學部、職業高中教學部等四個專業教學部，涵蓋數控技術應用、機電技術應用、計算機應用、焊接技術應用、服裝制作與營銷、汽車運用與維修、電氣自動化技術、熱力與能源工程、會計、學前教育、酒店服務與管理、建筑裝飾、會計電算化、財務管理、電子商務、農村經濟管理、農業機械化、高職升學等十幾個骨干專業。
平涼亞東職業技術學校環境
平涼亞東職業技術學校以杜威的實用主義作為職業教育教學改革的理論依據，在“做中學”、“兒童中心”思想指導下，進行了一系列的教學改革。堅持“學校圍著市場轉、專業圍著產業轉、人才培養圍著需要轉”的人才培養思路，在教學計劃和教學中貫徹“基礎課學準，專業課學巧，技能課學精”的教學原則，形成了符合職業學生心理特點和職業技能課程規律的教學模式，采用現場教學、項目教學、模塊教學、仿真教學等教學方法，融“教、學、做”為一體，強化了對學生成長的關注。
