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重慶市行知高級技工學校隸屬于重慶市行知教育集團，集團始建于1998年，擁有大學一所（重慶市輕工職業學院）、中等職業學校兩所（重慶市行知高級技工學校【奉節】和重慶市行知職業技術學校【長壽】）、普通初中兩所（長壽區行知中學和江西安義東陽行知初中【2016,年創建】）。
重慶市行知高級技工學校開設專業有：酒店管理、電子商務等專業；酒店管理發展狀況全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才，高級酒店管理人才也已成為國內職場上熱門的高薪階層。國內酒店從業人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。酒店、旅游業將成為上海服務產業的支柱。
專業前景
⒈ 隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發展，酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。
⒉全球很多著名大學均開設酒店管理專業，在這些著名的大學旅游與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容，其畢業生就業率遠遠高于其它專業的學生。
⒊ 酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業，同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。
⒋ 2010年上海世博會將會大力促進中國酒店行業的蓬勃發展
⒌ 中國各地大中小城市均把旅游業作為其經濟增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，將會是中國最具活力的行業。
