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衡陽市烹飪中等職業學校開設專業：中餐烹飪與營養膳食、中餐烹飪與營養膳食（烹飪方向）、旅游和酒店管理、會計電算化、計算機應用等專業。學校創辦于1977年，地處衡陽市雁峰區港蔭嶺89號，緊臨文化圣地“南岳第一峰”，交通便利。學校占地總面積約22.76畝，總建筑面積14639.5平方米。
中餐烹飪與營養膳食專業
主要課程：烹飪原料知識、飲食營養與衛生、廚房管理知識、原料加工技術、烹調技術、面點技術、成本核算、食品雕刻課程。
旅游與酒店管理
主主要課程：旅游與飯店英語、計算機應用、前廳與客房服務、旅游學、形體訓練、公關與禮儀等課程。
會計電算化
主要課程：計算機應用、會計學原理、數據庫技術、企業財務會計、稅務會計、電算會計、經濟法學等課程。
以上為學校專業開設及專業介紹，希望對您有所幫助。
