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定南縣職業中等專業學校地處贛粵門戶——定南，建辦于1958年，是定南縣唯一一所培養技能型人才的中等專業學校。占地面積135畝，校舍建筑面積2.6萬平方米，辦學規模可容納近2000人使用。學校師資力量雄厚，擁有高級職稱以上教師22人。
學校現開設了學前教育、模具制造技術、汽車運用與維修、“三校生”高考、旅游服務與管理等五大特色專業。學校各專業設備先進，現有現代化汽車二級維護、幼兒情境模擬、電子電拖、模具制造、程序控制等29間實訓教室，擁有紙質藏書近8.2萬冊，計算機420臺，電子藏書超過20萬冊，所有教室均配備了錄播一體、信息化教學設備，實現了校園智慧化管理。
定南縣職業中等專業學校地址：江西省贛州市定南縣廣州大道北
學校緊緊圍繞創建國家級示范校為目標，以“崇德精技”為校訓，以構建特色德育、高效教學管理體系為突破口，踐行“堅韌、奉獻、擔當、進取”的職校人精神，把提升內涵管理水平作為發展的根本，堅持面向市場，靈活辦學，全力培育德技雙馨的合格中職生，為縣內外經濟發展培養實用人才。
學校圍繞“嚴格管理，以愛育愛”的德育工作理念和“平安穩定，優良校風”的工作目標，以主題教育活動為載體，改革德行評價，讓每個學生變得自信和陽光。
學校以學生為主體，提出了“結合實際、創設情境，激趣釋疑、當堂訓練，師生互動”的課堂教學策略，實施學生“公共技能+專業技能”的考核制度，積極打造高效課堂，培養具有扎實理論基礎又掌握嫻熟專業技能的中級技術人才。
在省市縣各級領導與教育部門的大力支持和親切關懷下，學校基本實現了骨干專業強化，教師隊伍優化，校園建設美化，內部管理科學化的發展目標。學校多次被贛州市人民政府評為“職業教育工作先進學校”，并順利通過省職業教育合格達標校的評審，2014年榮獲“江西省教育系統先進單位”稱號；2016年，學校被市縣文化部門授予“客家文化傳承基地”稱號；2017年，我縣在我校設立“定南客家民俗文化傳承基地”；2018年，在定南縣職業中等專業學校的基礎上，學校被省教育廳設置為普通中專；，在江西省文化和旅游廳開展的2019—2021年度省非物質文化遺產生產性保護示范基地、研究基地、傳承基地和傳播基地的申報工作中，我縣定南中等專業學校成為“定南瑞獅傳承基地”。
