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湖南省商業技師學院招生專業：中式烹飪、中西式面點、西式烹調、旅游服務與管理、飯店（酒店）服務、電子商務、會計、商務英語、機械設備裝配與自動控制、電子技術應用、模具制造、數控加工、美術設計與制作、室內設計、計算機應用與維修、多媒體制作、計算機網絡應用等專業。
學校設立了烹飪系、財經商貿系、機電工程系、公共課程系四大系。
其中，烹飪學院系湖南省商業技師學院的二級學院。開設有烹飪、酒店管理、旅游服務三大類，涵蓋中式烹調、西式烹調、中西點、日式料理、飯店(酒店）服務、導游等11個專業。中式烹調、酒店管理專業是國家示范校重點建設專業、省示范性（特色）專業、省精品專業、市技工院校十大精品專業。
財經商貿系開設有電子商務專業、會計、商務英語三個專業。會計專業是中國商業聯合會特色專業，會計證一次性通過率在全市名列前茅；商務英語專業是國家中等職業教育改革發展示范校骨干專業。
機電工程系開設有平面設計、室內設計、計算機技術、機械制造、數控技術應用、模具設計與制造和電子技術應用等7個專業。
公共課程系作為學院的公共基礎課建設系部，主要開設語文、數學、體育、德育、音樂等課程。弘揚以“學無涯、商有道”的誠信文化為特色的校園文化，實施“快樂德育”“陽光體育”，培養學生的誠信品質、敬業意識、服務意識、質量意識和社會責任感，促進形成崇德明禮、尊師愛校、好學上進的良好校風學風。多次榮獲“全國文明風采優秀組織獎”和“全國技工院校德育教學大賽優秀組織獎”。
| 熱門專業 | 招生對象 | |
|---|---|---|
| ● | 模具制造技術 | 初中畢業生 |
| ● | 計算機網絡技術 | 初中畢業生 |
| ● | 電子商務 | 初中畢業生 |
| ● | 電子技術應用 | 初中畢業生 |
| ● | 會計 | 初中畢業生 |
| ● | 商務英語 | 初中畢業生 |
| ● | 計算機應用 | 初中畢業生 |
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學校地址：湖南省株洲市云龍示范區職教大學城明禮路208號
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