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萊西市職業中等專業學校成立于1985年，2010年10月，經煙臺市人民政府批準，加掛煙臺機電工業學校牌子。學校占地280余畝，建筑面積7.5萬平方米，實訓設備價值2590萬元，有教職工300余人，開設了機械加工技術、汽車運用與維修、服裝設計與工藝等14個中專專業，會計電算化、動漫設計與制作、計算機等3個三二連讀專業，全日制學歷教育在校生5000余人。
萊西市職業中等專業學校在高職升學方面，秉承“文化課向普通高中看齊，專業課理論與實踐并重“教學理念，實行“周測月檢期考”制，讓學生“厚基礎，重能力，梯次提升”。近年來，先后有園林、牧醫、建筑、機電、財會、學前教育、食品加工等專業9名學生奪得青島市職業學校高考狀元，本科錄取260人，?？七_線率100%。 2015年，學前教育專業侯婷婷同學以629分、全省第三名的優異成績奪得青島市高職升學狀元桂冠，學校連年被評為“萊西市高職升學先進單位”。
萊西市職業中等專業學校環境
萊西市職業中等專業學校在技能訓練方面，遵循“做中學、做中教”的教學理念，堅持教、學、做合一，融知識傳授、能力培養、素質教育于一體，將校內技能訓練與職業技能鑒定相結合，校級技能聯賽與國家省市級技能大賽相結合。近年來，學生參加全國職業院校職業技能大賽共獲得4塊金牌（建筑CAD、園林植物修剪）、6塊銀牌、5塊銅牌。參加青島市技能大賽獲得一等獎30個學校被評為“青島市技能教學先進單位”、“萊西市技能教學先進單位”。
萊西市職業中等專業學校在就業安置方面，堅持“廣泛聯合，對口安置，跟蹤服務，權益保障”的原則，建立了以企業冠名、定向委培為主要形式的就業網絡。與海爾集團、青島耐克森電子、青島九聯集團、煙臺益生集團、萊西建筑總公司、青島宏遠集團、青島理工大學幼兒園、煙臺皇家幼兒體智能培訓（臺灣獨資）有限公司等60余家大中型企事業單位建立了穩定的合作關系。
