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萊西市職業中等專業學校開設了機械加工技術、汽車運用與維修、服裝設計與工藝等14個中專專業，會計電算化、動漫設計與制作、計算機等3個三二連讀專業，全日制學歷教育在校生5000余人。萊西市職業中等專業學校積極服務當地經濟建設，是煙臺市機電職教集、萊西市職教集團牽頭學校；積極開拓校企合作新路子，引進萊西海通機械制造有限公司、萊西金華服裝貿易有限公司、萊西交運集團，共同建設機械加工、服裝、汽修專業生產性實訓基地，解決了學校實訓設備、實習教師等不足的問題，推進了人才培養模式和課程體系的改革，創設了真實的生產場景，實現了教學與生產的零距離對接；2012年以來，共投入1500多萬元用于改善辦學條件。投資350多萬元，建設了400米標準塑膠運動場，投資700多萬元，新建了4800平方米服裝專業實訓車間；學校努力拓寬辦學渠道，設有中國石油大學網絡教育、中央電大開放教育學習中心，業余本專科學歷教育在冊學員2800余人；
萊西市職業中等專業學校環境
萊西市職業中等專業學校與山東女子學院、山東科技職業學院及韓國國立順天大學等高等院校建立了優生培養、中外合作辦學基地；學校發揮資源優勢，每年承擔特種作業培訓、農民工培訓、復員退伍軍人培訓、財會計從業資格考試、全國計算機等級考試、普通話等級測試等上萬人次，成為集職業教育、社會培訓、職業鑒定等為一體的綜合性培訓基地。先后榮獲首批“國家級重點職業學校”、“山東省職業教育百所骨干示范學校”和“山東省職業教育先進單位”、“山東省綠色學校”、“煙臺市安全文明校園”、“煙臺市擁軍優屬先進單位”等榮譽稱號。
